Vega, Vinor Rosso, Menhir

 

Regione: Puglia Tipologia: Vino rosso Varietà: 50% Negroamaro, 50% Primitivo Posizione vigna: Santa Cesarea Terme Età dei vigneti: 30 anni Altitudine: 90 m.s.l.m. Esposizione: nord - sud Sistema di allevamento: alberello pugliese Produzione: 6.000 bottiglie Prima annata prodotta: 2014 Resa per ettaro: 60 qli/ha Terreno: medio impasto ricco di scheletro su roccia calcarea Vendemmia: Primitivo - II settimana di settembre (appassita in pianta) Vinificazione: fermentazione con macerazione a 24°C per 15 giorni Processo di invecchiamento: affinamento in barriques di rovere francesi e americane di 225 litri di secondo passaggio per 15 mesi e affinamento in bottiglia per altri 6 mesi.

Vega

CHF27.00Prezzo