La Montina Satèn

Satèn
Le eleganti emozioni del chiaro di luna
Le uve di solo Chardonnay di questo Franciacorta provengono dai nostri migliori vigneti posizionati verso il Lago d’Iseo e traggono vantaggio dal suo microclima.
La pigiatura è fatta in modo soffice e la fermentazione in barriques conferisce al vino eleganza, finezza e note di vaniglia. Il colore paglierino varia di tonalità secondo l’annata.
Al naso, sentori di frutta tropicale, di acacia e tiglio. In bocca, una piacevole sensazione di setosità. Abbinamenti ideali sono i primi piatti delicati, il pesce e le carni bianche.
 
RESA PER ETTARO/Yield per hectare: 8.500 kg di uva/kg of grape – 5.100 l – 6.800 bottiglie/bottles UVAGGIO/Blending: Chardonnay 100% (30% in wooden barrels) AFFINAMENTO/Refinement: In bottiglia per almeno 30 mesi sui lieviti/In bottles for at least 30 months on yeasts RESIDUO ZUCCHERINO/Sugar residue: 7 gr/l. ALCOHOL: 12% TEMPERATURA DI SERVIZIO/Serving temperature: 8°C DISPONIBILE NEI FORMATI/Available in sizes: Classic 0.75 l - Magnum 1,5 l Contiene solfiti/contains sulfites