La Montina Rose Demi Sec
Rosè Demi Sec
La seduzione delle rose donate
Vino dalla spiccata morbidezza, nato come esercizio di stile, quasi per caso, si è imposto come una piacevole realtà.
È ottenuto in massima parte da uve di Pinot Nero fatte sostare sulle bucce per esaltarne il colore e il profumo.
Il sapore è quello tipico dei piccoli frutti rossi di bosco unito alla freschezza e alla finezza dello Chardonnay che lo completa.
Un Franciacorta che si accompagna bene con frutta fresca, piccola pasticceria e formaggi dal gusto delicato.
RESA PER ETTARO/Yield per hectare: 9.000 kg di uva/kg of grape – 5.400 l – 7.200 bottiglie/bottles UVAGGIO/Blending: Pinot Nero 60% e Chardonnay 40% AFFINAMENTO/Refinement: In bottiglia per almeno 26 mesi sui lieviti/In bottles for at least 26 months on yeasts RESIDUO ZUCCHERINO/Sugar residue: 33/34 gr/l. ALCOHOL: 12% TEMPERATURA DI SERVIZIO/Serving temperature: 8°C DISPONIBILE NEI FORMATI/Available in sizes: Classica 0,75 L - Magnum 1,5 L Contiene solfiti/contains sulfites