BAR ENOTECA

 

Seit ein paar Jahren hat Walter Amodio den Wunsch gehabt, eine Bar auf die Beine zu stellen und hat sich herumgeschaut, ob es eine Möglichkeit gibt, selbstständig eine Bar mit italienischen Spezialitäten und mediterranen Delikatessen zu führen. Am 21. März 2015 ist es nun so weit: Walter Amodio wird die Tore seines neuen Unternehmens öffnen.

 

Es werden verschiedene Sorten von Olivenöl angeboten, unter anderem das exklusive Öl, das mit dem anerkannten Preis «Oro d’Italia» ausgezeichnet wurde. Ausserdem gibt es eine Menge Auswahl an Patè, aromatisierten Olivenölen (Basilikum, Rosmarin, Knoblauch, Zitrone oder Peperoncini), aber auch weisse Trüffel machen das Olivenöl aus Apulien zu einem Parfum für die Küche – il profumo della cucina italiana.

 

Eine ausgezeichnete Auswahl an Guetzli, Kuchen, Dolcetti, Colombe und Ostereier stehen ebenfalls zur Verfügung. Das Besondere an unseren Produkten ist, dass sie ausschliesslich auf einer Basis von Qualität und mit Liebe für die Kundschaft zubereitet werden. Wir legen Wert darauf, dass unser Markenzeichen nicht die industrielle Produktion ist, sondern dass wir die Möglichkeit kleineren Familienbetrieben geben, die frischen Produkte auf dem Markt zu bringen. Wer auf der Suche ist nach einen speziellen Geschenk, ist bei uns genau richtig, denn es sind diverse Geschenkpackungen erhältlich, die nach den Wünschen der Kunden zusammengestellt werden.

Öffnungszeiten:

 

MO  Geschlossen

DI - DO 08:30 - 19:00

FR 08:30 - 20:00

SA 08:30 - 17:00

 

SO Apèro ab 11:00 - 13:30*

ÜBER UNS

In der Bar sorgt der 47-Jährige und sein Team für das Wohl der Gäste. Serviert werden frisch zubereitete Delikatessen. Wer mag, kann bereits zum Mittagessen einkehren, einen Aperitif nehmen, dazu ein Gläschen Prosecco trinken oder sich mit Salaten, Antipasti, italienischem Käse und Schinken (Prosciutto crudo oder Mortadella, affettato, also geschnitten), Salami, Bruschette, Pesto, Patè, Pasta, Ricotta, Ziegenkäse, Gelati artigianali und Dolci verwöhnen lassen. Das Weinangebot beinhaltet erlesene Tropfen aus ganz Italien und der Schweiz.